Fina massa a base de nata com recheio de carne moída refogada.
Massa de risóles com tempero verde. Recheio de palmito, alho poró, aipo, ce...
Massa de risólis com recheio de requeijão (Tirolez) com parmesão e salsinha...
Massa de risóles recheado com frango, finalizado com gergelim negro.
